フィッシャーマン

上記の広告は、30日以上更新がないブログに表示されています。
新たに記事を投稿することで、広告を消すことができます。  

　私の包丁さばきが下手なだけかもしれませんが、大根にしろキャベツにしろ千切りにするなら横着をしてはいけないと痛感しました。大根やキャベツを千切りにするとき、何枚かまとめて一気に切ると幅があまり細くなりません。少し広くなってしまうので、不恰好になり少し食べづらいです。　何枚かまとめて一気に切れば調理の時間を短縮できるので、そのほうがスピーディーです。ですが、その分見た目がどうしても不恰好になってしまうため、見栄えはよくないです。1枚1枚それぞれ時間をかけて千切りすれば幅がだいぶ細くなりますので、これからは横着せずそのやり方で千切りをしたいです。
  

私は日用品や調味料などをストックしておかないと不安になります。今使用中の物以外に、新品を1つ保管しておかないと、その使用中の中身を使い切った時に困ると思うからです。そのため、シャンプーや歯磨き粉、ボディーソープ、トイレットペーパー、ティッシュといった日用品から、醤油、ソース、食用油、マヨネーズ、ケチャップなどの調味料は、必ず新品のストックを1つずつ保管するようにしています。ただたまに、ストック状況がどうかがわからなくなって、つい2つ3つ買ってきてしまい、ストックし過ぎてしまうこともよくあります。保管状況がひと目でわかるメモなども作らないといけないかなと考え中です。
  

　2日後結婚21周年です。結婚記念日の2週間前が私の誕生日の為、いつも一緒にされます。だとしたら、どうして誕生日と結婚記念日を一緒にしなかったのか悔やまれます。それか、全く違う月にし、2度祝えるようにするのも良かったかもしれません。　今年は普段はいけないようなレストランを主人が予約してくれました。去年は20周年という区切りのよい年でしたので、主人からダイヤのネックレスのプレゼントがありました。これを書いていて気付いたのが、自分は全く何も送らなかったことです。当然のようにもらっていましたが、感謝の気持ちを込め何かを送るべきだったと反省しました。結婚記念日はもう近くに迫っていますが、何かしら主人が喜ぶものを送ろうと思います。